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料理教室 ハレとケ
hare53.exblog.jp
横浜のとなり駅にある小さな料理教室です。日本の四季と食卓を結ぶ料理をご紹介しています。
by hare53
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3月のレッスンが終了しました
2014年03月31日
3月22日にスタートした料理教室。 たくさんの方のお力をお借りして無事終...
ぬか漬け
2014年03月28日
今月のレッスン。 試食時にぬか漬けをお出ししています。 今日は...
豚軟骨
2014年03月27日
豚軟骨。 ちょっと気になって購入してみました。 今回は時短...
2回目のレッスン
2014年03月24日
24日は2回目のレッスンでした。 メインのロールキャベツはル・クルーゼ ...
4月レッスン 筍料理
2014年03月24日
4月のレッスンは旬を迎える筍料理です。 まだまだ高価ですが少しづつ店頭に...
料理教室がスタートしました。
2014年03月22日
2014年3月22日 今日は念願の料理教室、初日でした! 気持ちよ...
鶏の唐揚げ
2014年03月21日
今夜は鶏の唐揚げで〜す。 私の大好物です・笑 今日の味付けはシンプ...
4月の料理&日程です
2014年03月20日
旬の盛りの筍料理を作りましょう! ○筍ごはん コクを出す為...
プレイスマット
2014年03月19日
もうすぐレッスンが始まります。 昨日は足りないものをアレコレと購入へ。 ...
白和え衣
2014年03月18日
「お豆の白和え」は今月のレッスンメニューのひとつです。 日本料理で作る白...
手前味噌
2014年03月16日
12日の事。 今年2回目の手前味噌作りを友人と開催!! 福井県にあ...
ロメインステーキ
2014年03月16日
ロメインレタス。 シーザーサラダで使われますよね。 でも、こちら加熱し...
4月レッスン予約受付始まりました。
2014年03月10日
本日より4月レッスン予約受付です。 テーマは筍づくし!! 4月は...
手作りベーコン
2014年03月10日
ベーコン、手作りに出来るんですよ〜! 豚のバラ肉を塩で漬け込み塩豚ち...
パン作り
2014年03月09日
今日は友人宅で4人でパン作り〜。 明日、サンドイッチパーティーをするので...
チキンソテー
2014年03月06日
今夜は胸肉を使ってチキンソテー。 レモンと塩で味付けをしてさっぱりと。 ...
料理教室 4月日程
2014年03月06日
4月の料理教室の日程、テーマのお知らせです。 テーマは「筍」です。 ...
生姜焼き
2014年03月06日
昨夜は豚肉の生姜焼き。 たくさんのレシピがありますが 私のレシピは時短...
プレレッスン
2014年03月05日
3月のプレレッスンを開催しました〜。 3月のメニューは春の食...
手前味噌
2014年03月02日
手前味噌。1度作ったら美味しくて病み付きに〜。 で、4年前から作っていま...
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