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料理教室 ハレとケ

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甘酢の会

9月は甘酢をご紹介しています。

市販品も多くありますが自宅にある調味料で簡単に作れちゃいます。
割合も様々ありますのでお話しながら黄金比をご紹介しています。

常備調味料甘酢があれば酢飯はもちろん
甘酢漬け、ピクルス、ドレッシンング、マリネ、炒め物などなど幅広〜く使えるので日々のお料理が楽になりますよ〜。

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日本酒の濁りスパークリングでかんぱ〜い!
今回は酢飯を作り手巻き寿司で召し上がっていただいてます。
巻き巻きする具材は甘酢で作った料理です。手巻き寿司はお刺身だけでなくバリエーション増やすと楽しいですよ。


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新しい手巻き寿司ご一緒にいかがですか?

9月26日(土)11時〜 空席1席ございます。


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by hare53 | 2015-09-15 13:23 | 料理教室 | Comments(0)
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