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料理教室 ハレとケ

hare53.exblog.jp

3月レッスンご予約受付中です。

2015年

3月テーマは「北インド料理・1」です。

北インドは乳製品を多く使用する地域です。お伝えしたいお料理がたくさんあります。その中から「バターチキン」をメインにご紹介致します。また、自宅でも作りやすいようにレッスンで使用するスパイスをご希望の方は格安でお持ち帰りいただけます。


メニュー
*バターチキン・・・・みんな大好きなバターチキン!バターとトマトたっぷり!本格的にカスリメティを使用して仕上げます。


*チャパティ・・・インドではポピュラーな庶民の食べ物。全粒粉で発酵なしの生地を作りフライパンで焼き上げます。仕上げが楽しい1品です。


*チャナマサラ・・・・ひよこ豆を使用した優しい味の豆カレー。
*キャベツのサブジ・・スパイスと野菜の蒸し煮。簡単で美味しい嬉しい1品です。
*カッチュッバー・・・インドでは珍しい生野菜とスパイスの一品です。
*マサラチャイ・・・・北インド代表スパイスを使用したチャイを食後に召し上がっていただきます。

この他にデザート、アルコールをお出しします。


日程(定員4名様)

6(金)グループレッスン(満席)
7(土)グループレッスン(満席)
13(金)満席になりました。ありがとうございます(お子様連れ可能日 )
14(土)空席1席満席になりました。ありがとうございます
15(日)空席1席満席になりました。ありがとうございます。 (エアー在宅日)

16(月)満席になりました。ありがとうございます。
17(火)満席になりました。ありがとうございます。
19(木)満席になりました。ありがとうございます。(エアー在宅日)

21(土・祝)空席1席満席になりました。ありがとうございます。 (エアー在宅日)

22(日)グループレッスン(満席)

*キャンセル待ちも受付ております。

*上記以外にご希望がございましたらご連絡下さいませ。

 (2名様以上でお申し込みいただくかプライベートレッスンで開催可能です)
*初心者の方、お一人様参加、大歓迎です。お気軽にお問い合わせください。

 みなさまのご参加楽しみにお待ちしております。










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by hare53 | 2015-02-04 01:00 | 教室日程 | Comments(0)
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