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料理教室 ハレとケ

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赤紫蘇シロップ

この時期のお楽しみ。色々。
赤紫蘇で作るシロップ。

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砂糖の量をみると怖くなるけれど・・・笑
綺麗な色と酸味のある味わいがたまりませ〜ん!!

梅雨、初夏にいただきたくなる味わいですね。
炭酸水で割ってもおいしいです。
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by hare53 | 2014-06-18 12:51 | 保存食 | Comments(0)
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