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料理教室 ハレとケ

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七草

先週の事。
お誘いを受けて下北沢にある七草
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旬の野菜、豆、乾物を使うお料理を和食で。
コース料理のみ、予約が必要です。

ハーブやスパイスも使うお料理もあり勉強になるお食事でした。
八丁味噌の角煮には大豆が。このお料理は大豆が主役です。大豆美味しかった〜。
お肉は箸では切れませんでした・・・

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この他にも何品かありましたよ。
デザートも3品ほど。女性には嬉しいコースだと思います。
私はもうちょっと食べたかったかな〜・笑
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by hare53 | 2014-07-17 09:58 | お店・食べる | Comments(0)